J?rgen Dollase Schweinshaxe im 3-Sterne-Restaurant
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J?rgen Dollase Gut essen
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J?rgen Dollase Neue Koalitionen
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J?rgen Dollase Einfache Spitzenk?che.
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Gourmetkritiker und -journalist J?rgen Dollase beobachtet seit L?ngerem, wie sich die Welt der kulinarischen Werte und Kriterien zu vermintem Gel?nde wandelt. Es gibt keine Gewissheiten, keine Begriffe, ?ber die sich alle einig w?ren, sondern einzig das subjektive Urteil, die «Geschmackssache», die
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J?rgen Dollase Ist Kochen eine Kunst?
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J?rgen Petry Im Malstrom
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Die erz?hlte Geschichte st?tzt sich auf wahre Begebenheiten. Der Ingenieur Heinz Paschke arbeitet als Abteilungsleiter in einem gro?en Kombinat der DDR. Er sieht die Schw?chen des Systems, h?lt sie aber f?r reformierbar. 1989-90 glaubt er dazu die Chance zu erkennen. Er beteiligt sich aktiv an den
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J?rgen Kaube Im Reformhaus
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Die deutsche Bildungspolitik gl?nzt durch Kurzatmigkeit und Reformeifer. Kaum ein Jahr vergeht, ohne dass die Kultusministerien umfangreiche Richtlinien und Erl?sse verabschieden und deren prompte Umsetzung einklagen. Gleichbehandlung ist das Zauberwort, die Folgen ihrer Verwirklichung bleiben
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J?rgen Maack Schallschutz im Hochbau
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Neben der Erl?uterung der Grundbegriffe werden die schalltechnischen Anforderungen aus bauaufsichtlicher und zivilrechtlicher Sicht dargestellt und verglichen. Die ben?tigten Konstruktionen sowohl f?r den Massivbau als auch aus dem Bereich der elementierten Bauteile werden mit ihren
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J?rgen Majewski Die Welt im Wandel
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„Weltfinanzkrise, Umweltkrise, politische Krisen – die Verh?ltnisse auf der Erde haben sich weltweit bedrohlich aufgebaut. Immer mehr Menschen beginnen zu begreifen, dass sie auf dem Planeten so nicht werden weitermachen k?nnen. F?r alle sichtbar, wird ein privates, abgetrenntes „Gl?ck“ immer
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J?rgen B?rbig Stadt im Eis (ungek?rzt)
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Jessy Greenburg ist Reporterin und da wo sie jetzt ist, wollte sie nie hin. Broken Hill ist eine Geisterstadt, irgendwo in den eisigen Weiten Alaskas. Neunzehn Menschen sind hier verschwunden und Jessy schwebt in Gefahr Nummer zwanzig zu werden.
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J?rgen Taeger Recht im E-Commerce und Internet
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Das vorliegende Werk behandelt die Rechtsfragen bei der Nutzung von Internet, mobilen Endger?ten, Apps und Social Media. Erl?utert werden u.a. folgende Themen: zivilrechtliche Regulierung von Plattformen (P2B-VO), Informationspflichten, Widerrufsrecht und Streitschlichtungsverfahren im Fernabsatz
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J?rgen Grasm?ck Larry Brent, Folge 4: Party im Blutschloss
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